Betekenis van:
aroma
aroma
Zelfstandig naamwoord
- stof die smaak aan spijzen geeft
Hyperoniemen
Voorbeeldzinnen
- Roodgekleurde mutaties van Aroma, bijvoorbeeld Aroma Amorosa
- Aroma Consumer Products (Hangzhou) Co., Ltd., VRC,
- De „Pecorino Romano” verspreidt een karakteristiek aroma.
- zo nodig de voorwaarden waaronder het aroma mag worden gebruikt;
- de identificatie van het goedgekeurde aroma dan wel uitgangsmateriaal;
- de verkoopbenaming: hetzij de term „aroma”, hetzij een meer specifieke aanduiding of een beschrijving van het aroma;
- De benaming luidt „natuurlijk levensmiddel(en) of levensmiddelencategorie of grondstof(fen) aroma”.
- Specerijen, kruiden en groentekruiderijen (specerijen) worden gewaardeerd om hun aparte smaak, kleur en aroma.
- Bij een in de communautaire lijst opgenomen aroma of uitgangsmateriaal wordt het volgende vermeld:
- als aroma in levensmiddelen die binnen het toepassingsgebied van Richtlijn 88/388/EEG en Beschikking 1999/217/EG vallen;
- Acaciahoning heeft een lichte kleur, de zachte geur van acaciabloesem, een aroma van robinia en geurkenmerken van een bijenkast.
- Likeurwijn (vino generoso) „Montilla Moriles”, die dezelfde kenmerken heeft als de Oloroso-wijnen, maar minder smaak en minder aroma heeft.
- „overig aroma”: een aroma dat toegevoegd wordt of bestemd is om te worden toegevoegd aan levensmiddelen om hieraan geur en/of smaak te geven, en dat niet onder de definities onder b) tot en met g) valt;
- HTST-mout verhoogt de stabiliteit van de smaak, het aroma en de pareling, en derhalve ook de houdbaarheid van bier.
- Bloemenhoning kan licht of donker zijn, verspreidt een complex aroma vanwege de verschillende nectarsoorten en heeft een hoog suikergehalte.