Betekenis van:
pekel
Werkwoord
Voorbeeldzinnen
- Pekel
- pekel/lucht
- pekel/water
- „in pekel gerijpte kaas”
- 81 % voor voorlopig in pekel verduurzaamde vruchten;
- Zout (natriumchloride), steenzout, zeezout, door verdamping vervaardigd zout, pekel enz.
- Magnesia, van natuurlijk magnesiumcarbonaat of van zeewater of pekel
- „in pekel gerijpte kaas” kaas die alvorens te worden verkocht of verpakt, gerijpt en bewaard wordt in pekel; 19.
- De korst ontstaat door de kaas met pekel, waaraan eventueel melkzuurbacteriën zijn toegevoegd, in te wrijven.
- oppervlakte-gerijpte, met schimmel gerijpte, in pekel gerijpte of andere gerijpte kaas,
- De kaas kan gerijpt, oppervlakte-gerijpt, met schimmel of in pekel gerijpt zijn.
- kaas die alvorens te worden verkocht of verpakt, gerijpt en bewaard wordt in pekel;
- De pekel mag voor de vis geen bron van verontreiniging zijn.
- oppervlakte-gerijpte, met schimmel gerijpte, in pekel gerijpte of andere gerijpte kaas;
- Andere kaas bereid uit schapen- of buffelmelk, in bergingsmiddelen die pekel bevatten of in zakken van schapen- of geitenvellen